Le châtaignier (Castanea sativa)

Le châtaignier est un arbre qui a été largement planté dans nos régions. Il apprécie particulièrement les sol siliceux (acides) à l'exclusion de l'Ardenne. Il fait partie de la famille des Fagacées, qui comporte aussi le hêtre et les chênes.

 

Les fleurs mâles du châtaignier sont regroupées dans de longs chatons (25-30 cm) dressés disposés aux extrémités des rameaux. Les fleurs femelles sont groupées par cinq ou six en chatons plus courts (5-6 cm).

 

Les feuilles du châtaignier sont lancéolées, longues de 10 à 20 cm et munies de dents nombreuses et raides.

 

Le châtaignier a vraisemblablement été importé par les romains dans nos régions. Cet arbre qui peut atteindre 30 mètres de hauteur fleurit au mois de juin et produit une grande quantité de pollen, de nectar et de miellat.